Топ-5 заправок для салатів, які зроблять їх неперевершеними

2 хвилини
3,6 т.
Різноманітні заправки до салатів

Салат – це не тільки невід’ємна складова будь-якого святкового столу, але й страва, що повинна входити до щоденного раціону людини. Саме з салатів людський організм здатен почерпнути необхідні йому вітаміни та поживні речовини.

Основною родзинкою кожного салату, звісно ж, є його заправка. Замінивши звичну заправку на іншу можна повністю змінити смак страви. Саме тому Eatthis нещодавно опублікував список із найкращих заправок для салатів, що зроблять їх смак неперевершеним.

Медово-гірчична заправка

Топ-5 заправок для салатів, які зроблять їх неперевершеними
Відео дня
  • Діжонська гірчиця – 1\4 склянки
  • Оливкова олія – 1\4 склянки
  • Грецький йогурт – 1\4 склянки
  • Мед – 3 ст.л.
  • Сік одного лимону
  • Сіль – 1\2 ч.л.
  • Перець

Спосіб приготування:

1. З’єднати всі інгредієнти.

2. Збити за допомогою блендера.

3. Перелити заправку у банку з кришкою та зберігати у холодильнику протягом двох тижнів.

Заправка "Грецький вінегрет"

Топ-5 заправок для салатів, які зроблять їх неперевершеними

Ця заправка чудово смакуватиме до салату із макаронами.

Інгредієнти:

  • Оливкова олія – ¾ склянки
  • Червоний винний оцет – 6 ст.л.
  • Сушений орегано – 3 ст.л.
  • Часниковий порошок – 1 ст.л.
  • Сіль – ½ ч.л.

Спосіб приготування

1. З’єднати в пляшці всі інгредієнти.

2. Ретельно збовтати.

3. Тримати в холодильнику протягом кількох тижнів.

Заправка із кінзою та лаймом

Топ-5 заправок для салатів, які зроблять їх неперевершеними

Ця заправка стане чудовим доповненням до будь-якого салату, та надасть йому мексиканського відтінку.

Інгредієнти

  • Сік двох лаймів
  • Свіжа кінза – 1 склянка
  • Часник – 1 зубчик
  • Мелений коріандр – ½ ч.л.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Оливкова олія – ½ склянки

Спосіб приготування

1. Змішати всі інгредієнти.

2. Перелити у герметичну ємність.

3. Зберігати у холодильнику до двох тижнів.

Бальзамічна заправка

Топ-5 заправок для салатів, які зроблять їх неперевершеними

Класичний рецепт заправки, що складається лишень з трьох інгредієнтів, які завжди знайдуться у холодильнику.

Інгредієнти

  • Оливкова олія – ¾ склянки
  • Бальзамічний оцет – ¼ склянки
  • Часникова сіль – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Змішати всі інгредієнти.

2. Перелити у герметичну ємність.

3. Зберігати декілька тижнів у холодильнику, або до тижня при кімнатній температурі.

Заправка з імбиром та кунжутом

Топ-5 заправок для салатів, які зроблять їх неперевершеними

Ця заправка стане ідеальною для всіх любителів кунжуту.

Інгредієнти

  • Кунжутне масло – 2 ст.л.
  • Соєвий соус – 2 ст.л.
  • Рисовий винний оцет – 2 ст.л.
  • Оливкова олія – 2 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
  • Свіжоподрібнений імбир – 1 ст.л.
  • Часник – 1 ч.л.
  • Соус Шрірача, або будь-який інший гострий соус, або ж не додавати зовсім– 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Змішати всі інгредієнти.

2. Перелити у герметичну ємність.

3. Зберігати у холодильнику протягом 2 тижнів.

На OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти