Торт із вівсянки з маскарпоне: смачний варіант сніданку

Сніданок – обов'язковий прийом їжі, який повинен бути ситним, корисним і обов'язково смачним. Найкращим його варіантом буде вівсянка, але приготована незвичайним способом.

Редакція FoodOboz підготувала для вас смачний рецепт вівсяного пирога з ніжним сирно-полуничним кремом.

Інгредієнти для коржів:

• вівсяні пластівці – 250 г

• кокосова стружка – 120 г

• кокосова олія – 20 г

• сироп топінамбура – 70 г

• пюре груші – 150 г

Відео дня

• сіль – 1/2 ч. ложки

• розпушувач – 1 ч. л.

Для крему:

• кокосове молоко – 200 мл

• маскарпоне – 250 г

• полуничний топінг – 100 г

Спосіб приготування:

1. Змішайте вівсяні пластівці, пюре груші, кокосову стружку, а також сироп топінамбура, розпушувач і сіль. Все добре збийте в блендері, щоб вийшло однорідне тісто.

2. З тіста зробіть 2 коржі, викладіть у форми і запікайте близько 15 хвилин за 180 С.

3. Для крему: в миску викладіть полуничний топінг, кокосову олію і маскарпоне, все добре перемішайте.

4. Готові коржі дістаньте і просочіть спочатку сиропом топінамбура, а потім викладіть щедро полуничний крем.

5. Зверху викладіть другий корж, промажте верх кремом і можна присипати мигдальними пластівцями або просто ягодами.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати смачні, а головне – дієтичні сирники з простих продуктів і всього за 7 хвилин.

4 смачних рецепти крижаного чаю, які врятують вас від літньої спеки і дуже швидко готуються.