Товстолоб у томатному соусі для вечері: рецепт корисної та смачної страви

1 хвилина
957
Як смачно приготувати рибу

Рибу в будь-якому вигляді потрібно їсти 2-3 рази на тиждень, на думку фахівців. І найкраще – у запеченому, вареному чи приготовленому у пароварці вигляді. Відмінним доповненням до риби будуть овочі, зелень.

Корисна риба

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом запеченої риби в томатному соусі, з цибулею, яка буде дуже соковитою.

Рецепт риби
Відео дня

Інгредієнти:

  • Товстолоб – 1 кг
  • Сіль, перець, спеції, розмарин – за смаком
  • Сік половинки лимона
  • Олія – 3 ст. л.

Для соусу:

  • Цибуля – 1 шт.
  • Томати (середні) – 7 шт.
  • Сіль, перець – дрібка 
  • Цукор – 1/2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Рибу замаринуйте в спеціях, лимонному соку та олії. Запікайте в духовці до готовності.

Риба зі спеціями

2. Цибулю обсмажте, додайте томатний сік, сіль, цукор, перемішайте.

Томатний соус

Подавайте рибу із соусом!

Риба у соусі

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти