Традиційний американський пиріг Crezy Cake: як приготувати найшоколадніший десерт

Crezy Cake – традиційний американський десерт, який назвали "шаленим" із декількох причин. Перша – готується пиріг максимально швидко. Друга – в ньому супербагато шоколаду. Третя – смак зводить з розуму кожного, хто спробує цей кулінарний шедевр. Випічка ідеально підходить для затишних сімейних чаювань у родинному колі, а також у ті моменти, коли шалено хочеться солодкого.

Ідея опублікована на сторінці gotyemo_sami в Instagram.

• молоко – 250 мл

• цукор – 160 г

• какао – 80 г

• борошно – 160 г

• розпушувач – 1 ст.л.

• олія – 0,5 склянки

• яйця – 2 шт.

• вершкове масло

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Молоко, цукор і какао з'єднати за допомогою міксера або вінчика.

2. Розділити отриману суміш на 2 частини.

3. В одну додати яйця, борошно, розпушувач, олію.

4. Все змішати міксером.

5. Форму змазати маслом.

6. Вилити тісто.

7. Випікати в розігрітій до 180° градусів духовці 20-25 хвилин.

8. Готовність перевірити зубочисткою.

9. Гарячий пиріг залити другою частиною суміші прямо у формі.

10. Дати охолонути, нарізати на порційні шматочки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шоколадний бісквіт

• Шоколадний лікер класичний

• Шоколадний мус

• Шоколадний кекс

• Пухкий шоколадний бісквіт