Печериці стимулюють імунітет, посилюють дію інсуліну, покращують обмін речовин, мають невисоку калорійність та містять білок.
Перша корисна властивість. Учені довели, що гриби стимулюють імунітет, активізуючи вироблення імуноглобуліну в слизовій слини, та мають бактерицидну дію, зазначає edaplus.info
Печериці. Джерело: univision.com
univision.com
Друга корисна властивість. Вони підсилюють дію інсуліну. Печериці містять багато хрому. Завдяки цьому мікроелементу інсулін швидше отримує глюкозу в клітину. Крім того, він дуже важливий для вуглеводного обміну. Цей продукт містить багато клітковини.
Третя корисна властивість. Печериці ефективно покращують обмін речовин.
Запечені печериці. Джерело: Getty
Getty
Дієтологи рекомендують людям, що страждають на діабет та ожиріння, вживати в їжу тушковані або запечені печериці, які містять мало калорій та дають відчуття насичення.
Як повідомляв OBOZREVATEL, рецепт котлет із баклажанів і печериць – чудова страва, в якій поєднуються гострий смак баклажана й пікантність сиру, солодкість перцю й ніжність печериць.
Підпишись на Telegram-канал і подивись, що відбудеться далі!
Читайте всі новини по темі "живлення" на сайті "OBOZREVATEL".