Відео дня
Цибулевий конфітюр до м'ясних страв: рецепт найсмачнішої приправи

Якщо ви хочете смачне доповнення до м'ясних страв, ідеальним продуктом для цього буде цибуля, з якої можна приготувати смачний ароматний конфітюр. Для того, щоб цибуля була м'якою, додайте під час приготування цукор та вино.
Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом цибульного конфітюру з спідничним оцтом, розмарином та вином.
Інгредієнти:
- цибуля – 1 кг
- олія – 2 ст. л.
- яблучний оцет – 3 ст. л.
- цукор – 150 г
- напівсолодке вино – 200 мл
Спосіб приготування:
1. Цибулю поріжте соломкою і смажте на повільному вогні 15 хвилин.
2. Додайте оцет, цукор і тушкуйте, поки цукор не розтане.
3. Влийте вино та тушкуйте до повного випаровування вина.
Подавайте з м'ясом чи сиром!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: