Цибулевий конфітюр до м'ясних страв: рецепт найсмачнішої приправи

1 хвилина
1,2 т.
Цибулевий конфітюр до м'ясних страв: рецепт найсмачнішої приправи

Якщо ви хочете смачне доповнення до м'ясних страв, ідеальним продуктом для цього буде цибуля, з якої можна приготувати смачний ароматний конфітюр. Для того, щоб цибуля була м'якою, додайте під час приготування цукор та вино.

Як з цибулі приготувати смачний конфітюр

Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом цибульного конфітюру з спідничним оцтом, розмарином та вином.

Рецепт конфітюру
Відео дня

Інгредієнти:

  • цибуля – 1 кг
  • олія – 2 ст. л.
  • яблучний оцет – 3 ст. л.
  • цукор – 150 г
  • напівсолодке вино – 200 мл

Спосіб приготування:

1. Цибулю поріжте соломкою і смажте на повільному вогні 15 хвилин.

Тушкована цибуля

2. Додайте оцет, цукор і тушкуйте, поки цукор не розтане.

Цукор для приготування закуски

3. Влийте вино та тушкуйте до повного випаровування вина.

Скільки готувати цибулю

Подавайте з м'ясом чи сиром!

Готовий конфітюр

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти