Цукерки "Хитра лохина": як приготувати ефектний та простий десерт

2 хвилини
2,9 т.
Цукерки 'Хитра лохина': як приготувати ефектний та простий десерт

Смачні та корисні цукерки можна зробити в домашніх умовах. Для цього чудово підходить лохина. Ягоди ідеально поєднуються з сиром та шоколадом. Такий десерт застигає в холодильнику і випікати нічого не доведеться.

Ідея приготування домашніх цукерок "Хитра лохина" опублікована на сторінці фудблогерки Мирослави з ніком myroslava_pekariuk в Instagram.

Цукерки ''Хитра лохина'': як приготувати ефектний та простий десерт

Інгредієнти:

  • лохина
  • сир маскарпоне
  • шоколад
  • кокосове масло

Спосіб приготування:

Цукерки ''Хитра лохина'': як приготувати ефектний та простий десерт
Відео дня

1. Лохину трошки підморожуємо, щоб вона була не така мʼяка.

2. Обережно змішуємо лохину з маскарпоне.

Цукерки ''Хитра лохина'': як приготувати ефектний та простий десерт

3. На пергамент викладаємо кульки з нашої маси і ставимо в морозилку до тих пір, поки сир не застигне.

Цукерки ''Хитра лохина'': як приготувати ефектний та простий десерт

4. На повільному вогні розтоплюємо шоколад для глазурі, додаючи до нього кокосове масло, відставляємо глазур і даємо їй охолонути.

Цукерки ''Хитра лохина'': як приготувати ефектний та простий десерт

5. Коли кульки підмерзли поливаємо їх шоколадом і ставимо на 5-6 хв у морозилку, готуємо смачну каву, дістаємо цукерки і повільно, не поспішаючи насолоджуємося цим неймовірним смаком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти