Відео дня
Цукерки "Хитра лохина": як приготувати ефектний та простий десерт
Смачні та корисні цукерки можна зробити в домашніх умовах. Для цього чудово підходить лохина. Ягоди ідеально поєднуються з сиром та шоколадом. Такий десерт застигає в холодильнику і випікати нічого не доведеться.
Ідея приготування домашніх цукерок "Хитра лохина" опублікована на сторінці фудблогерки Мирослави з ніком myroslava_pekariuk в Instagram.
Інгредієнти:
- лохина
- сир маскарпоне
- шоколад
- кокосове масло
Спосіб приготування:
1. Лохину трошки підморожуємо, щоб вона була не така мʼяка.
2. Обережно змішуємо лохину з маскарпоне.
3. На пергамент викладаємо кульки з нашої маси і ставимо в морозилку до тих пір, поки сир не застигне.
4. На повільному вогні розтоплюємо шоколад для глазурі, додаючи до нього кокосове масло, відставляємо глазур і даємо їй охолонути.
5. Коли кульки підмерзли поливаємо їх шоколадом і ставимо на 5-6 хв у морозилку, готуємо смачну каву, дістаємо цукерки і повільно, не поспішаючи насолоджуємося цим неймовірним смаком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: