Цукерки "Сніжний мигдаль": як приготувати корисну альтернативу звичним десертам

1 хвилина
14,9 т.
Цукерки 'Сніжний мигдаль': як приготувати корисну альтернативу звичним десертам

Ці цукерки ідеально підійдуть для тих, хто дуже любить солодке, але дбає про фігуру. В їхньому складі ніякого борошна, молока і навіть шоколаду, лише багато сухофруктів та горіхів. Приготувати такі смаколики дуже легко, і ви точно будете впевнені в їхній якості та низькокалорійності.

Ідея опублікована на сторінці andreamamik_food в Instagram.

Рецепт корисних цукерок із сухофруктів

Інгредієнти:

на 20 шт.

  • чорнослив – 150 г

  • мигдаль – 100 г + 20 шт. для прикраси

  • м'які фініки – 100 г

  • кокосова стружка – 60 г

Технологія замочування чорносливу
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Чорнослив (якщо він сухий) замочити у питній воді на 2 години. Зцідити, просушити паперовим рушником.

2. Фініки промити, вийняти кісточки.

3. Сухофрукти та мигдаль подрібнити в м'ясорубці або збити в блендері. Додати трохи більше ніж половину кокосової стружки.

Горіхи для цукерок

4. Ретельно перемішати і зліпити приблизно 20 кульок. Із кожної сформувати продовгасту цукерку.

5. Зверху вдавити по 1 горіху мигдалю і добре обваляти в кокосовій стружці, що залишилася.

6. Можна їсти одразу, але краще поставити в холодильник хоча б на 15 хвилин. Замість мигдалю можна використовувати фундук, теж буде дуже смачно.

Кокосова стружка для обвалювання

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти