Турецький молочний пиріг із тіста філо: мінімум інгредієнтів та часу

1 хвилина
22,9 т.
Турецький молочний пиріг із тіста філо: мінімум інгредієнтів та часу

Тісто філо – це дуже зручний та універсальний продукт на кожній кухні. З нього можна миттєво приготувати різноманітні солодощі: пироги, булочки чи пахлаву. Не менш популярним є турецький молочний пиріг, для якого потрібно мінімум інгредієнтів та часу. Смак виходить бездоганним – пиріг просто тане у роті.

Рецепт молочного турецького пирога опубліковано на сторінці nutrition_goodfood в Instagram.

  • тісто філо – 1 п

  • масло вершкове – 1/2 п

  • яйця – 3 шт.

  • цукор – 1/2 скл.

  • ванільний цукор – 1 п

  • молоко – 1,5 скл.

  • сіль – дрібка

  • цукрова пудра та ваніль – для подачі

Тісто філо
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Тісто розморозити, викласти по одному листу та змастити розтопленим вершковим маслом.

2. Зібрати тісто у вигляді складочок, після чого закрутити у "троянди". Викласти у форму, застеленою пергаментом.

Формування пирога

3. Поставити у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

4. Тим часом приготувати заливку. Для цього потрібно збити яйця, сіль, цукор та ванільний цукор.

Заливка для пирога

5. Отриманою масою полити тісто та випікати ще 15-20 хвилин.

6. Гарячий пиріг посипати пудрою та ваніллю.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти