Відео дняТушкована капуста з ковбасками: рецепт бюджетної страви по-новому
Тушковану капусту можна готувати з м'ясним фаршем, грибами, томатною пастою та спеціями. Для пікантності можна додати перець чилі, копчену паприку, часник.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачної, ситної тушкованої капусти з томатною пастою та ковбасками.
Інгредієнти:
- капуста – 500 г
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- мисливські ковбаски (за бажанням)
- томатний соус – 2 ст. л.
- сіль, перець, лавровий лист – за смаком
Спосіб приготування:
1. Наріжте дрібно капусту, додайте моркву, цибулю, томатну пасту, спеції. Влийте воду та тушкуйте під кришкою.
2. Після цього додайте порізані ковбаски в капусту і перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: