Тушкована капуста з м'ясом та томатною пастою: рецепт страви для обіду та вечері

1 хвилина
960
Тушкована капуста з м'ясом та томатною пастою: рецепт страви для обіду та вечері

Тушкована капуста – одна з найпростіших, бюджетних та смачних страв для ситного обіду та вечері. Готувати її можна з м'ясом, чорносливом, спеціями, часником та цибулею.

Як смачно приготувати тушковану капусту

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної тушкованої капусти з м'ясом, томатною пастою та спеціями.

Рецепт капусти

Інгредієнти:

  • 1 капуста
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 300-400 г свинини
  • 2 ст л томатного соусу
  • улюблені спеції
  • зелень
  • вода

Спосіб приготування:

1. М'ясо обсмажте 2-3 хвилини на сильному вогні. Після цього додайте нарізану цибулю, натерту на великій тертці моркву та нарізану капусту.

М'ясо для страви

2. Додайте спеції та томатну пасту, перемішайте та готуйте ще декілька хвилин, після чого додайте воду. Вода має наполовину покривати капусту.

Соус для приготування страви

3. Тушкуйте 30 хвилин до готовності, перед подачею присипте зеленню.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти