Відео дняТушкована картопля з м'ясом та овочами для вечері: готується в рукаві
Картоплю можна готувати по-різному: варити з вершковим маслом, тушкувати з м'ясом, смажити з грибами та овочами. Але, варто знати, що в смаженому вигляді картопля найбільш не корисна.
Відео дня
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої картоплі з гарбузом та м'ясом.
Інгредієнти:
- картопля – 500 г
- гарбуз – 500 г
- морква – 1 шт.
- м'ясо – 300 г
- спеції: паприка, куркума, сухий часник, сіль, перець
- рослинна олія – 50 мл
Спосіб приготування:
1. Картоплю і гарбуз наріжте кубиками, моркву кільцями, м'ясо теж невеликими шматочками. Додайте олію та спеції за смаком, все добре перемішайте.
2. Перекладіть все в рукав для запікання, зав'яжіть з боків і зробіть кілька проколів зубочисткою.
3. Перекладіть у форму і поставте в розігріту до 180 С духовку на 60-80 хвилин.
4. За 10 хвилин до закінчення розріжте рукав і готуйте ще 10 хвилин у духовці, щоб усе підрум'янилося. Подавайте страву гарячою та з зеленню!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: