Тушкована картопля з м'ясом та овочами для вечері: готується в рукаві

2 хвилини
2,3 т.
Тушкована картопля з м'ясом та овочами для вечері: готується в рукаві

Картоплю можна готувати по-різному: варити з вершковим маслом, тушкувати з м'ясом, смажити з грибами та овочами. Але, варто знати, що в смаженому вигляді картопля найбільш не корисна. 

Як смачно приготувати картоплю

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої картоплі з гарбузом та м'ясом.

Рецепт картоплі з м'ясом
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля – 500 г
  • гарбуз – 500 г
  • морква – 1 шт.
  • м'ясо – 300 г
  • спеції: паприка, куркума, сухий часник, сіль, перець 
  • рослинна олія – 50 мл

Спосіб приготування:

1. Картоплю і гарбуз наріжте кубиками, моркву кільцями, м'ясо теж невеликими шматочками. Додайте олію та спеції за смаком, все добре перемішайте.

Овочі та м'ясо зі спеціями

2. Перекладіть все в рукав для запікання, зав'яжіть з боків і зробіть кілька проколів зубочисткою.

Приготування картоплі

3. Перекладіть у форму і поставте в розігріту до 180 С духовку на 60-80 хвилин.

Скільки запікати картоплю

4. За 10 хвилин до закінчення розріжте рукав і готуйте ще 10 хвилин у духовці, щоб усе підрум'янилося. Подавайте страву гарячою та з зеленню!

Готова картопля з м'ясом та зеленню

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти