Відео дняУніверсальне рагу з куркою та овочами: дуже ситна та бюджетна страва для всієї родини
М'ясо та багато овочів можна поєднати не лише в супі, але й зробити з цих інгредієнтів рагу. Страва дуже швидка, тому що готується в сковорідці. Компоненти потрібно просто нарізати.
Відео дняІдея приготування ситного рагу з м'ясом та овочами опублікована на сторінці фудблогерки Яни з ніком ya.na.cooking в Instagram. Страва дуже бюджетна і вистачить на всю сім'ю.
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт
- картопля – 4-6 шт
- морква – 1 шт
- солодкий перець – 1 шт
- помідори – 1-2 шт
- сухий часник
- сметана – 20 %
- кріп
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Нарізати філе й овочі кубиками.
2. Обсмажити філе з картоплею.
3. Коли картопля стане трохи м’якшою – додати моркву.
4. Через хвилину додати солодкий перець і помідор.
5. Додати спеції та сметану, перемішати.
6. Готувати до м’якості овочів та додати трохи кропу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: