Відео дняУніверсальне тісто для пельменів, вареників та чебуреків: готується без дріжджів
Щоб кожного разу не вигадувати нове тісто, окремо для вареників, вареників та чебуреків, можна скористатись наступним універсальним варіантом. Всього 5 простих інгредієнтів, і ви без зайвих зусиль отримаєте основу для ваших улюблених виробів, які точно порадують смаком.
Відео дняІдея приготування універсального заварного тіста для пельменів, вареників та чебуреків опублікована на сторінці фудблогерки Надії Оранської (nadia.oranska) в Instagram. Дріжлжі не знадобляться.
Інгредієнти:
- яйця – 1 шт.
- сіль
- борошно – 3 склянки
- олія – 3 ст.л.
- окріп – 1 склянка
Спосіб приготування:
1. До яйця додати сіль, олію.
2. Збити виделкою.
3. Потім просіяти 3 склянки борошна, зробити лунку і влити збите яйце.
4. Ретельно перемішати і додати склянку окропу.
5. Вимішати ложкою.
6. Замішати руками (якщо необхідно, додати трохи борошна).
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: