Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

2 хвилини
462
Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

Морепродукти будуть значно смачнішими, якщо подавати їх з пікантним соусом. Його ви приготуєте всього за 5 хвилин з максимально доступних інгредієнтів. Все потрібно просто збити блендером.

Ідея приготування соусу до морепродуктів за 5 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Ілони з ніком thefoodhub.by_ilona в Instagram. В ньому поєднується багато різноманітних смаків.

Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

Інгредієнти:

  • яйця – 1 шт.
  • олія – 125 мл.
  • діжонська гірчиця – 1 ч.л.
  • звичайна гірчиця – 1 ч.л.
  • лимонний сік – 1 ч.л.
  • цукор – 0.5 ч.л.
  • декілька маринованих огірків
  • зубчик часнику
  • декілька гілочок кропу
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

1. В глибоку чашу викласти яйце.

Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

2. Додати 2 види гірчиці та, поступово вливаючи олію, збити.

Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

3. Додати часник, кріп, сіль, перець, цукор та лимонний сік.

Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

4. Ще раз добре збити.

Універсальний соус до морепродуктів за 15 хвилин: з чого приготувати

5. Огірки дуже дрібно нарізати, додати до соусу та перемішати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти