У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

2 хвилини
789
У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

Замість того, щоб готувати вівсянку на сніданок у вигляді каші – зробіть з неї панкейки. Це буде не лише дуже корисно, але й смачно. Особливо, якщо додати яблука. 

Ідея приготування вівсяно-яблучних панкейків на сніданок опублікована на сторінці фудблогерки Валерії Демчук (mrs.demenchuk) в Instagram. Вироби виходять дуже пухкими та золотистими. 

У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

Інгредієнти:

  • вівсянка – 100 г
  • молоко – 250 мл
Відео дня
  • яблуко – 1 шт
  • борошно – 110 г (може знадобитись більше або менше)
  • яйця – 2 шт
  • цукор – 2-3 ст.л (за смаком)
  • вершкове масло – 30 г
  • розпушувач – 8 г
  • ванілін/ванільний цукор – за смаком

Спосіб приготування:

У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

1. Вівсянку замочуємо в молоці кімнатної температури на 15 хвилин.

2. Яблуко нарізаємо дрібними кубиками.

У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

3. Поступово додаємо та після кожного інгредієнта перемішуємо: яйця, цукор, ванілін, розтоплене масло, просіяне борошно з розпушувачем та яблуко нарізане дрібними кубиками.

У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

4. Консистенція має вийти як густа сметана, якщо надто рідке – додайте більше борошна. 

У такому вигляді ви точно полюбите вівсянку: ідея ситних панкейків на сніданок

5. Смажимо на добре розігрітій сухій антипригарній сковорідці з обох сторін до готовності.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти