Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

1 хвилина
1,2 т.
Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

Ялинка – це не лише святковий новорічний атрибут, але й дуже необхідний для здоров'я продукт. Зокрема, ялинкові шишки. З них варто приготувати корисне варення, яке можна буде використовувати як чудовий противірусний засіб. 

Ідея приготування корисного варення із соснових шишок опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Вознюк (chef_vozniuk_oksi) в Instagram. Продукт чудово зберігається. 

Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

Інгредієнти:

  • соснові шишки – 1 кг
  • вода – 1 л
  • цукор – 1 кг
Відео дня
  • лимон – 1 шт
  • м'ята за бажанням – 50 г

Спосіб приготування:

Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

1. Шишки заливаємо холодною водою.

2. Доводимо до кипіння та додаємо цукор, дольки лимону.

Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

3. Варимо орієнтовно 2 години, доки не побачите, що колір став насичений.

4. Далі додамо м'яту, але краще з гілочкою,бо надалі ми її виймемо та поваримо 15 хвилин.

Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

5. Готове варення розливаємо по стерилізованих банках.

Чим корисне варення з шишок

  • покращує імунну систему 
  • здійснює противірусний ефект 
  • захищає від грипу та застуди
  • покращує роботу дихальних шляхів
  • має тонізуючі властивості
Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти