Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати
![Варення з ялинкових шишок: чим корисне і як правильно готувати](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/25/b2e14a21.jpg?size=1944x924)
Ялинка – це не лише святковий новорічний атрибут, але й дуже необхідний для здоров'я продукт. Зокрема, ялинкові шишки. З них варто приготувати корисне варення, яке можна буде використовувати як чудовий противірусний засіб.
Ідея приготування корисного варення із соснових шишок опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Вознюк (chef_vozniuk_oksi) в Instagram. Продукт чудово зберігається.
Інгредієнти:
- соснові шишки – 1 кг
- вода – 1 л
- цукор – 1 кг
- лимон – 1 шт
- м'ята за бажанням – 50 г
Спосіб приготування:
1. Шишки заливаємо холодною водою.
2. Доводимо до кипіння та додаємо цукор, дольки лимону.
3. Варимо орієнтовно 2 години, доки не побачите, що колір став насичений.
4. Далі додамо м'яту, але краще з гілочкою,бо надалі ми її виймемо та поваримо 15 хвилин.
5. Готове варення розливаємо по стерилізованих банках.
Чим корисне варення з шишок
- покращує імунну систему
- здійснює противірусний ефект
- захищає від грипу та застуди
- покращує роботу дихальних шляхів
- має тонізуючі властивості
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: