Вдалі ліниві вареники з ягодами для сніданку за 10 хвилин

Ліниві вареники – ідеальна страва для швидкого, смачного та ситного сніданку, яку дуже люблять діти. Для того, щоб страва була яскравішою та смачнішою – просто додайте у вигляді начинки ягоди або фрукти.

Кулінарка Анастасія ( anny.cooking) поділилася в Instagram рецептом смачних лінивих вареників з вишнями, які готуються лише 10 хвилин.

Інгредієнти:
- сир – 200 г

- яйця – 1 шт.

- борошно – 3 ст. л.
- цукор – 1 ст. л.

- сіль – 1/3 ч. л.
- борошно для посипання поверхні – 1 ч. л.
Начинка:
- вишні або будь-які інші ягоди – 100 г

Соус:
- йогурт/сметана – 1-2 ст. л.

- згущене молоко – за смаком
Спосіб приготування:
1. До сиру додайте яйце, цукор та сіль, збийте блендером.

2. Додайте борошно і замішайте липке тісто.

3. Поверхню добре присипте борошном, викладіть тісто, скачайте ковбаску та наріжте на 18-20 частинок.

4. Викладіть усередину ягоди і скачайте кульки.
5. Воду доведіть до кипіння, посоліть і варіть вареники 4-5 хвилин.

За бажанням полийте готові вареники сметаною, йогуртом або згущеним молоком, буде дуже смачно та ситно!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись з рецептами: