Великоднє печиво "Пташині гнізда": готується за допомогою пресу для часнику

2 хвилини
813
Великоднє печиво 'Пташині гнізда': готується за допомогою пресу для часнику

"Пташині гнізда" – оригінальне печиво, яке можна приготувати на Великдень. Все, що потрібно зробити, це вичавити шоколадне тісто через прес для часнику. Зі смужок, які утворяться, вийде дуже естетичне гніздечко. 

Ідея приготування печива "Пташині гнізда" опублікована на сторінці фудблогерки Маріанни Жук (_marianaa._zhuk) в Instagram. Горішки для оздоблення можна обрати будь-які.

Великоднє печиво ''Пташині гнізда'': готується за допомогою пресу для часнику

Інгредієнти:

  • борошно – 220 г
  • цукрова пудра – 90 г
  • какао – 25 г
  • розпушувач – 6 г
  • сіль – щіпка
  • масло- 140 г
  • яйце – 1 шт.

Додатково:

  • молочний шоколад
  • горішки

Спосіб приготування:

Великоднє печиво ''Пташині гнізда'': готується за допомогою пресу для часнику

1. Зʼєднати усі сухі інгредієнти: борошно, цукрову пуду, какао, розпушувач та сіль.

2 Додати холодне масло та перетерти до утворення крихти.

Великоднє печиво ''Пташині гнізда'': готується за допомогою пресу для часнику

3. Додати яйце та замішати тісто.

4. Із тіста сформувати кульки та відправити у морозилку на 30 хвилин.

Великоднє печиво ''Пташині гнізда'': готується за допомогою пресу для часнику

5. Вийняти кульки і за допомогою часничниці сформувати печиво.

Великоднє печиво ''Пташині гнізда'': готується за допомогою пресу для часнику

6. Випікати за температури 180 градусів 15-20 хвилин.

Великоднє печиво ''Пташині гнізда'': готується за допомогою пресу для часнику

7. Коли печиво охолонуло – в середину налити шоколад та покласти горішки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти