Весняний "Олів'є": що додати до страви для оригінального смаку

1 хвилина
1,8 т.
Салат 'Олів'є'

Салат "Олів'є" можна готувати не лише з ковбасою, але ще й із червоною рибою, курячим філе, а свіжості салату додасть свіжий огірок, зелена цибуля.

Як приготувати смачний ''Олів'є''

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного "Олів'є", який готується із зеленою цибулею та двома видами огірків.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • варена картопля – 4-5 шт.
  • варена морква – 1 шт. велика
  • варені яйця – 5-6 шт.
  • ковбаса – 450 г
  • горошок консервований – 100-120 г
  • огірок консервований – 4 шт. середні
  • огірок свіжий – 1 шт. великий
  • зелена цибуля – 1 пучок (5-6 шт.)
  • кріп – 1 пучок
  • перець чорний – 1/2 чи 1/3 ч. л.
  • сіль – 1/2 ч. л.
  • майонез – від 150 г

Спосіб приготування:

1️. Всі інгредієнти наріжте невеликими кубиками: картоплю, ковбасу, моркву, огірки консервовані та свіжа, яйця. Дрібно наріжте кріп та цибулю.

Приготування салату

2️. Перекладіть всі інгредієнти в глибоку миску зручну для змішування, додайте майонез за смаком, сіль, чорний мелений перець, консервований горошок і все дуже добре перемішайте.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти