Відео дняВід тортеліні до посоле: що їдять у різних країнах світу на Різдво
Різдво – це одне з найбільших християнських свят, яке відзначають у всьому світі. Але в кожній країні по-своєму. Окрім особливих звичаїв також є велика різноманітність страв, якими пригощають гостей у цей день.
Відео дняРедакція FoodOboz розповість, що їдять у різних країнах світу на Різдво. Багато міжнародних страв прижились і в Україні.
США
Окраса різдвяного столу у США – це запечена індичка. До неї подають картопляне пюре. Також запікають домашню шинку і їдять її з журавлиновим соусом та свіжими овочами.
Англія
Всім відомий різдвяний пудинг готують саме в Англії. Основні страви та закуски досить прості, але ситні – смажені або запечені овочі, вироби з фаршу, а також смажені сосиски в беконі.
Польща
Бігос – традиційна польська страва, яку часто готують на Різдво. Дуже схоже на тушковану капусту з м'ясом, яку роблять в Україні.
Франція
У франції на Різдво запікають свинину або качку. Також, обов'язково мають бути сирна, м'ясна і овочева тарілка з нарізкою. З десертів – шоколадне поліно.
Іспанія
В іспанському різдвяному меню є і морепродукти, і стейк, і навіть яєчний суп з локшиною.
Італія
Італійці віддають перевагу рибі на Різдво і готують з такого продукту абсолютно різні страви. Також, дуже популярними є тортеліні – пельмені з сирною, м'ясно та овочевою начинками, які готуються з прісного тіста. Дуже відомим у всьому світі є італійська випічка – панеттоне.
Австралія
У Австралії полюбляють їсти м'ясні стейки на Різдво та шашлики. Для гарніру часто обирають солодку картоплю.
Литва
Різноманітна риба в соусі, картопля та гриби – це типове різдвяне меню у Литві.
Мексика
Мексика – це завжди пряні та насичені страви. На Різдво така традиція звісно ж зберігається. На свято часто готують посоле – густий суп на м'ясному бульйоні з кукурудзою. Види м'яса відрізняються, в залежності від регіону.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: