Виходять нежирними та дуже соковитими: смачні курячі рулетики з сиром для ситного обіду
Якщо у вашій морозилці є куряче філе – обов'язково приготуйте з нього ситний та дуже швидкий обід. З м'яса можна зробити рулетики. Хоч вироби і потрібно запікати, але сухими вони не будуть, тому що всередині соковита начинка.
Ідея приготування соковитих м'ясних рулетиків на обід опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Можна подати з картоплею або гречкою.
Інгредієнти:
- філе куряче – 1 кг.
- помідори – 150 г
- масло вершкове – 50 г
- сир твердий – 100 г. + 100 г
- сметана – 50 г
- зелень – за смаком
- сіль, улюблені спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе розрізати вздовж.
2. Відбити, додати улюблені спеції та сіль.
3. Змастити вершковим маслом.
4. Посипати тертим сиром, додати зелень, викласти помідори.
5. Загорнути в рулетики.
6. Щільно викласти на форму для запікання.
7. Змастити сметаною, посипати зеленню.
8. Відправити в духовку на 35-40 хвилин за температури 180 градусів.
9. Посипати тертим сиром, відправити в духовку ще на декілька хвилин.
10. Подавати з улюбленим гарніром.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: