Випічка з моркви  – смачне печиво, яке варто приготувати

Випічка з моркви  – смачне печиво, яке варто приготувати

Ми звикли, що моркву традиційно використовують як доповнення: засмажка для супу, інгредієнт для фаршу або салату. Але з цього продукту можна приготувати багато самостійних страв. Потрібно користуватись моментом саме зараз, адже сезон моркви в розпалі. Особливо смачним є морквяне печиво.

Сьогодні редакція FoodOboz ділиться простою ідеєю приготування смачного та корисного печива з моркви, яку в себе на сторінці в Instagram опублікувала фудблогерка arpi_foodblogger.

Процес приготування морквяного печива

Інгредієнти:

Відео дня
  • морква – 100 г

  • цукор – 80 г

  • вівсяні пластівці – 50 г

  • родзинки – 50 г

  • горіхи – 50 г

  • яйце – 1 шт

  • цукор –1 ч.л

  • сода – 0,5 ч.л

  • імбир – 1/4 ч.л

  • мускатний горіх – 1/4 ч.л

  • сіль – 1/4 ч.л

Спосіб приготування:
Смачне печиво з моркви
  1. Нагріти масло до кімнатної температури.

  2. Родзинки промити та залити окропом.

  3. Підсушити вівсяні пластівці в духовці і подрібнити їх.

  4. З'єднати вівсяне та звичайне борошно , соду, імбир, мускатний горіх, корицю і сіль. Перемішувати вінчиком 1 хвилину.

  5. Збити масло зі звичайним і ванільним цукром до пишності.

  6. Додати яйце, все добре перемішати.

  7. На дрібній тертці подрібнити моркву до стану пюре. З'єднати з маслом.

  8. Змішати всі отримані підготовані маси. Додати родзинки і горіхи, ретельно перемішати.

  9. Тісто поставити в холодильник на одну годину.

  10. Сформувати печиво і випікати 20 хвилин в розігрітій до 180 градусів в духовці.

Зберігається таке печиво в холодильнику 5 днів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти