Прості вітамінні грушеві коктейлі: з йогуртом, молоком та селерою
Груша – відмінне джерело вітамінів. Універсальний фрукт, з якого можна приготувати багато смачних страв. Це можуть бути як десерти, так і різноманітні м'ясні страви чи салат. Але, все ж таки, усі вітаміни зберігаються у фруктах, які не проходять термічну обробку: смаження, запікання та ін. Універсальний спосіб отримати всю користь – приготувати коктейль.
Сьогодні редакція FoоdOboz підготувала підбірку корисних коктейлів з груш, які легко приготувати вдома.
Грушевий коктейль з йогуртом
Спосіб приготування
Грушу вимити, очистити від нутрощів, нарізати шматочками. Ківі очистити від шкірки і нарізати на кубики.
Подрібнити фрукти в блендері.
Додати йогурт.
Збити ще раз протягом 2 хвилин.
Розлити в склянки, прикрасити.
Грушевий коктейль на молоці
Інгредієнти:
Молоко –100 мл
Груші – 1 шт
Сироп – 1 ст.л
Кориця мелена – пів ч.л
Морозиво – 50 г
Спосіб приготування:
Грушу помити, почистити, видалити насіння і відправити в блендер.
Додати сироп, молоко, морозиво, корицю. Все збити.
Готовий коктейль перелити в склянку.
Грушевий коктейль з овочами
Інгредієнти:
Груша – 200 гр
Стебло селери – 150 гр
Лимонний сік – 3 ст.л
Огірок – 1 шт
Вода – 1 ст
Імбир (за смаком) – 2 г
Огірок (для подачі) – 5 г
Спосіб приготування:
Грушу очистити від шкірки і насіння.
Викласти грушу в каструлю з водою. Варити протягом 10 хвилин. Зняти з плити, не багато остудити.
Вилити грушу разом з водою в блендер.
Додати очищений огірок.
Додати дрібно нарізану селеру. Збити на дуже високій швидкості, до консистенції пюре.
Додати лимонний сік, імбир за смаком.
Збити на високій швидкості, потім на середній.
Розлити в келихи, прикрасити огірком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: