Вівсянка з мигдальним молоком та пармезаном: нестандартний сніданок від зірки "Пекельної кухні"

Учасник реаліті 'Пекельна кухня' Равшан Хамідов поділився фірмовим рецептом корисного сніданку

Сніданок – той прийом їжі, що обов'язковий для кожного, особливо дієтологи радять не нехтувати ним в осінній період. Адже саме зараз організму вкрай необхідний запас вітамінів та корисних мікроелементів, яких багато в сезонних овочах та фруктах, чого тільки варті яблука, гарбуз, морква та буряк. Але не треба забувати й про корисні крупи, наприклад, вівсянка, рис, булгур, гречка, які є додатковим джерелом вітамінів.

Учасник реаліті "Пекельна кухня" (Новий канал) Равшан Хамідов поділився фірмовим рецептом корисного сніданку з вівсянки та пармезану, який зарядить вас енергією на цілий день.

Учасник реаліті "Пекельна кухня" (Новий канал) Равшан Хамідов

Інгредієнти:

  • Вівсянка – 50 г

  • Мигдальне молоко – 150 мл

Відео дня
  • Сіль – 5 г

  • Масло вершкове – 10 г

  • Пармезан – 30 г

  • Рістретто (вид кави) – 1 порція

Спосіб приготування:

  1. З'єднайте вівсянку з мигдальним молоком та доведіть до готовності на повільному вогні.

  2. Вимкніть вогонь, додайте м'яке вершкове масло, натертий або нарізаний пармезан та обережно перемішайте, посоліть за смаком.

Таку вівсянку краще подавати з ристрето, налити його просто в кашу, перемішати та їсти.

Вівсянка з мигдальним молоком, пармезаном та ристрето

Зазначимо, чим ристрето відрізняється від еспресо

Еспресо – це кавовий шот об'ємом 30 мл, а ристрето – "коротка" версія еспресо, для якої використовують менше води та отримують менший за обсягом напій – приблизно від 15 до 25 мл.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що під час зйомок "Пекельної кухні" Алекс Якутов (Пекельний Шеф) втратив голос, а учасники бігали босими ногами по вугіллю.

Равшан Хамідов ексклюзивно поділився з OBOZREVATEL історією про свою роботу особистим кухарем олігарха, а також розповів, як "прогорів" його бізнес та як вдалося почати все заново.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти