Вівсяномлинець з фруктовими начинками: ідеї приготування
Вівсяномлинець – ідеальний варіант ситного та корисного сніданку. В традиційний рецепт зазвичай входять банани. Але в осінній період є багато сезонних фруктів, з яких теж можна приготувати різноманітні начинки.
Сьогодні редакція FoodOboz ділиться декількома простими ідеями приготування смачного вівсяномлинця ніжної текстури.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 4 ст.л
молоко або вода – 60 мл
яйце – 1 шт
банан стиглий – 1 шт
Спосіб приготування:
Половину банана і всі інші інгредієнти збити блендером. Смажити на розігрітій сковорідці на середньому вогні з двох сторін до рум'яного кольору по 2-3 хвилини.
Другу половину нарізати шматочками і використовувати в якості начинки разом з м'яким сиром за смаком. Зверху можна полити медом.
Вівсяномлинець з яблуками
Інгредієнти:
▪️ яблука – 2 шт
▪️ яйця – 2 шт
▪️ кориця – 1 / 2 ч.л
▪️ вівсяне борошно – 70 г (можна подрібнити геркулес)
▪️ молоко – 60 мл
▪️ розпушувач – 1 ч.л
Для крему:
▪️ м'який сир – 100 г
▪️ йогурт – 100 г
Для топінгу:
фруктовий сироп
банан
Спосіб приготування:
Яблуко натерти на крупній тертці. Додати яйця, борошно, молоко і розпушувач.
Всі інгредієнти перемішати.
На антипригарній сковорідці обсмажити під кришкою, перевернути.
Дати млинцю охолонути і тим часом в блендері приготувати крем: з'єднати сир та йогурт.
Нарізати банан кружечками.
Готовий млинець розрізати, змазати кремом, викласти банан і прикрасити за бажанням подрібненими горішками і улюбленим топінгом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: