Всього 4 інгредієнти і мінімум часу: солодкі рогалики з листкового тіста

Щоб вдома завжди було щось до чаю – використайте листкове тісто, яке точно є у вашій морозилці. З нього можна зробити хрусткі та солодкі рогалики. Як начинку можна покласти горіхи, а також посипати їх зверху. 

Відео дня

Ідея приготування хрустких горіхових рогаликів з листкового тіста опублікована на кулінарній  сторінці tastystories.feed в Instagram. Дуже швидко випікаються.

Інгредієнти:

• листкове тісто – 500 г
• волоські горіхи – 200 г (приблизно)

• цукор – 50 г
• масло вершкове – 50 г

Спосіб приготування:

1. Зʼєднати горіхи в блендері з цукром і збити.

2. Розкотити тісто товщиною приблизно 0,5 сантиметрів.

3. Нарізати на трикутники.

4. Якщо хочете зробити маленькі рогалики – товщина має бути приблизно 3-4 см.Чим ширше основа - тим рогалики будуть довші.

5. Змастити трикутнички розтопленим вершковим маслом.

6. Посипати горішками.

7. Загорнути і змастити вершковим маслом.

8. Обкотити рогалики в горішках.

9. Викласти на деко, застелене пергаментом.

10. Накрити харчовою плівкою і чекаємо приблизно хвилин 20, якщо більше – не страшно. Рогалики трішки підростуть в розмірі.

11. Розігріти духовку до 180 градусів.

12. Випікаємо без харчової плівки 20-30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Рогалик зі згущеним молоком на сметані
• Рогалики з яблуками
• Рогалики з маком