Яблучний крамбл в духовці: як приготувати особливий пиріг без тіста

1 хвилина
165,5 т.
Яблучний крамбл в духовці: як приготувати особливий пиріг без тіста

Крамбл – це особливий пиріг, в основі якого – пісочна крихта та багато соковитої начинки: фруктової чи ягідної. Це означає, що для випічки не потрібно робити тісто, а для того, щоб начинка була вдалою – її слід попередньо обсмажити на сковороді.

Фудблогерка Соломія Дарвін з ніком solomikadarvin на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом яблучного крамблу в духовці.

Рецепт яблучного крамблу в духовці

Інгредієнти:

  • борошно – 110 г
  • цукор – 100 г
  • масло вершкове – 100 г
  • яблука – 5-8 шт
  • кориця – 1 ч. л.
  • кукурудзяний крохмаль – 1,5 ч. л.
Відео дня
Крамбл з яблуками без тіста

Спосіб приготування:

1. Яблука порізати на кубики.

2. Змастити сковорідку маслом, покласти яблука та готувати приблизно 10 хвилин.

3. Після цього додати до яблук крохмаль та корицю. Перемішати та готувати ще декілька хвилин.

Крамбл з начинкою

4. Борошно, цукор та холодне масло перетерти в крихту.

5. Форму змастити маслом чи застелити пергаментом. Викласти яблука та посипати їх цукром (якщо яблука кислі).

Крамбл з яблуками в духовці

6. Викласти наверх крихту. Випікати за температури 200 градусів 30-35 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти