Яблучний пиріг "Невидимка": як приготувати легкий та смачний десерт

Один з найсмачніших і найлегших у приготуванні домашніх частування до чаю та кави – яблучний пиріг. Для основи можна готувати будь-яке тісто, а також використовувати лаваш, листкове тісто. Для того, щоб яблука не темніли, їх потрібно збризкати лимонним соком.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного яблучного пирога, для якого готується найпростіше тісто і випікається десерт лише 40 хвилин. Рецепт страви був опублікований у фудблозі в Instagram.

Відео дня

Інгредієнти:

• яблука – 8 шт.
• яйця – 2 шт.
• вершкове масло – 30 г.
• молоко – 100 мл.
• борошно – 80 г.
• розпушувач – 1 ч. л.
• цукор – 50 г.

Штрейзель:

• вершкове масло – 40 г
• борошно – 70 г
• цукор – 30 г

Спосіб приготування:

1. Яйця збийте із цукром. Потім влийте молоко, розтоплене вершкове масло, додайте борошно та розпушувач. Усі збийте міксером.

2. Яблука наріжте дуже тонкими слайсами. Висипте їх у рідке тісто і ретельно перемішайте, вилийте тісто у форму і випікайте 40 хвилин при 180 С.

3. Для штрейзеля: у муку натріть вершкове масло, додайте цукор і все перетріть у крихту.

4. Готовий пиріг присипте штрейзелем і готуйте ще 20 хвилин у духовці.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний пиріг з вишнею
• М'ясний пиріг з картоплею
• Швидкий рибний пиріг