Яблучний пиріг "Три склянки", який просто тане в роті: без яєць та тіста
Яблучний пиріг – це найпростіша домашня випічка, яку можна готувати по-різному: з тістом та без, з лаваша, з заварним кремом та навіть безе.
Фудблогерка Марія Лисиця (masha_lisitsia) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом яблучного пирога "Три склянки". Особливість такої випічки полягає у тому, що готується пиріг без замішування тіста, а тому досить швидко. Також виходить дуже ніжним та просто тане у роті.
Інгредієнти:
- манна крупа – 1 скл.
- цукор – 1 скл.
- борошно – 1 скл.
- ванілін/ванільний цукор
- розпушувач – 2 ч. л.
- вершкове масло – 60-80 г
- яблука – 7-8 шт.
- кориця
Спосіб приготування:
1. Змішати всі сухі інгредієнти та поділити їх на 4 частини.
2. Натерти яблука на тертці і також поділити масу на 4 частини.
3. На дно форми викласти пергамент і змастити його вершковим маслом. Викласти пиріг так: сухі інгредієнти, яблука, кориця. Викласти шари по черзі поки не закінчаться інгредієнти, водночас останній шар повинен бути сухий.
4. Зверху натерти вершкове масло.
5. Випікати за температури 180 °С 50 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: