Відео дняНайніжніший яблучний рулет: швидкий десерт до чаю
Рулет з яблуками – це, мабуть, один з найпростіших варіантів випічки. Впоратись із ним під силу кожній господині, а для його приготування не потрібно використовувати складні, або дорогі інгредієнти.
Відео дняВсього лишень декілька хвилин і на столі вже з’являється смачна випічка до ранкового чаю, яка наповнить кухню неймовірним ароматом. Рецептом рулету з яблуками в Instagram поділилась фудблогерка Анна Філ.
Інгредієнти для тіста
- Яйця – 4 шт
- Цукор – 120 гр
- Ванільний ароматизатор – 2-3 краплі
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Борошно – 120 гр
Інгредієнти для начинки
- Яблука – 500 гр
Спосіб приготування
1. Спочатку робимо начинку. Яблука миємо, чистимо на натираємо на терці. Повинно вийти близько 500 грам.
2. Яйця, цукор та ванільний ароматизатор (можна замінити на ванільний цукор) збиваємо міксером допоки не утвориться однорідна маса.
3. Додаємо борошно, змішане з розпушувачем. Перемішуємо лопаткою рухами зверху донизу.
4. Деко застеляємо пергаментом та викладаємо на нього шар яблук.
5. Виливаємо тісто на яблука та розрівнюємо шар.
6. Розігріваємо духовку до 175 градусів і відправляємо туди деко на 15 хвилин.
7. Виймаємо пиріг з духовки, перевертаємо, та відокремлюємо яблука від пергаменту.
8. Скручуємо в щільний рулет та даємо повністю охолонути.
9. Перед подачею присипаємо цукровою пудрою.
Також на OBOZ.UA можна знайти інші рецепти рулетів: