Яєчний рулет із крабовими паличками та крем-сиром для новорічного столу: рецепт бюджетної закуски за 10 хвилин

З яєць можна приготувати не тільки яєчню та омлет, але ще й безпечний домашній майонез, а також яйця додають практично у всі десерти. Ще із яєць можна приготувати смачні рулети, закуски для святкового столу.

Відео дня

Кулінарка Ганна поділилася в Instagram рецептом смачного яєчного рулету з крабовими паличками та крем-сиром.

Інгредієнти:

• яйця – 5 шт.
• сметана – 2 ст. л.
• сіль – дрібка 
• крабові палички – 200 г
• крем-сир – 100 г
• огірок свіжий – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця, сметану, сіль і вилийте на пергамент, випікайте в розігрітій духовці за 180 С 15 хвилин.

2. Крабові палички розберіть на волокна, з'єднайте з крем-сиром.

3. Яєчний корж охолодіть, змастіть начинкою, викладіть усередину огірок і загорніть у рулетик, охолодіть 1 годину і можна їсти!

Перед подачею полийте соусом теріяки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Домашній майонез на яйцях
• Салат з сардинами та яйцями
• Салат з ананасами, маринованими грибами, яйцями та сиром