Ягідний французький пиріг клафуті нашвидкуруч до чаю: рецепт ідеального тіста

2 хвилини
6,5 т.
Французький клафуті

Якщо ви хочете приготувати смачний десерт до чаю, вибирайте для цього найпростіший французький пиріг – клафуті. Основа якого – тісто на яйцях та воді, яке доповнять ягоди.

Ягідний пиріг на сковороді

Кулінарка Марія Лисиця поділилася в Instagram рецептом смачного пирога з ягодами, який буде дуже м'яким та легким.

Рецепт пирога
Відео дня

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 шт.
Курячі яйця
  • Кукурудзяне борошно – 60 г
  • Вершкове масло – 15 г
Масло для приготування пирога
  • Вода – 3 ст. л.
  • Цукор – 50-60 г
Борошно та яйця
  • Розпушувач – 5 г
  • Ягоди будь-які – 100 г

Спосіб приготування:

1. Яйця збийте з цукром, додайте розтоплене масло, борошно, розпушувач та воду, перемішайте – головне, щоб не було грудок.

Приготування тіста

2. Готове тісто вилийте у форму.

Тісто для пирога

3. Зверху на тісто викладіть ягоди.

Малина для приготування десерту

4. Випікайте пиріг 25-30 хвилин при 180 С.

Готовий пиріг

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти