Відео дняЯйце пашот на картопляній вафлі: чим здивувати свою другу половинку зранку
Смачний та поживний сніданок – це запорука продуктивного робочого дня, сповненого хорошим настроєм та фізичними силами. Саме тому перший прийом їжі вдень є настільки важливим.
Відео дняРецептом саме такого сніданку на своїй сторінці в Instagram поділилась фудблогерка з ніком sni_danke. Вона розповіла, як приготувати картопляну вафлю з яйцем пашот та лососем.
Інгредієнти
- Відварена картопля
- Сир моцарела
- Яйце пашот
- Лосось
- Цибуля
Спосіб приготування
1. Відварюємо картоплю в мундирі, поливаємо олією та додаємо сіль. Кладемо цілу картоплинц у вафельницю та запікаємо. Якщо вафельниці немає, можна розчавити картоплю та запекти її у духовці.
2. Готуємо яйце пашот. Найкраще це зробити за допомогою сита та каструлі з окропом.
3. Коли картопляна вафля підсмажиться до золотистої скоринки, викладаємо на неї моцарелу.
4. Викладаємо яйце пашот та нарізаний тоненькими смужками лосось. Подаємо до столу.
Також на OBOZ.UA є багато інших рецептів сніданків: