Як із молока зробити кефір, додавши один інгредієнт: секрет від фудблогера

Якщо у вас у холодильнику залишилося молоко, але вам захотілося кефіру – не проблема, адже достатньо додати до нього лише один інгредієнт – і у вас новий напій.

Фудблогерка katyamull поділилася в Instagram лайфхаком, завдяки якому і ви зможете лише за кілька хвилин із молока зробити смачний кефір.

"Все дуже просто – додайте в молоко трохи лимонного соку, перемішайте – й за кілька секунд ви отримаєте кефір", – радить дівчина.

Відео дня

Сирні вафлі на кефірі за рецептом katyamull

Інгредієнти:

• кефір – 125 мл

• борошно – 120 г

• яйця – 1 шт.

• сир – 120 г

• вершкове масло – 60 г

• сода – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло розтопіть і збийте з яйцем.

2. Натріть сир.

3. В яєчно-масляну суміш додайте кефір, натертий сир, просіяне борошно та соду.

4. Все добре розмішайте та посмажте.

Смачні вафлі можна подавати з будь-чим, наприклад, із крем-сиром, хамоном і томатами, а також із фруктами, шоколадом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Хрусткі бельгійські вафлі

• Бельгійські вафлі

• Віденські вафлі

• Хрусткі вафлі

• Брюссельські вафлі