Як корисно приготувати броколі з сиром: їстимуть навіть діти

Капуста броколі – це дуже корисний продукт, який можна їсти на перекус або у вигляді гарніру. Також броколі можна смачно та швидко запекти у духовці разом з соусом та сиром – страву оцінять навіть діти.

Фудблогерка Оксана Білінська з ніком oxana_bil на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених броколі з соусом та сиром в духовці.

Інгредієнти:

• броколі – 1 шт
• яйця – 4 шт
• сметана – 3 ст. л.
• сир домашній – 3 ст. л.
• твердий сир – 150 г

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Для початку порізати та відварити броколі у киплячій воді приблизно 2 хвилини.

2. Відварені броколі викласти у форму для запікання.

3. Яйця збити виделкою, додавши сметану, домашній сир, сіль, перець та улюблену приправу.

4. Натерти твердий сир на тертці.

5. Залити броколі соусом та посипати сиром.

6. Запікати броколі за температури 200 градусів 20 хвилин + 5 хвилин у режимі "Гриль".

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Заливний пиріг з броколі
• Кекси з броколі
• Броколі в клярі