Як краще заморожувати вишню на зиму, з кісточками чи без: ділимося порадами

2 хвилини
103,5 т.
Стиглі домашні вишні

Вишні – ягоди, які ідеально підходять для приготування пирогів, пиріжків, вареників, а також з них роблять смачні соуси до м'яса. Ще їх можна сушити, в'ялити, заморожувати, робити ароматні, міцні напої, а також компоти, варення, джеми.

Вишневе варення

Що стосується заморожування ягід, потрібно правильно це робити, щоб ягоди не втратили корисні властивості та вітаміни.

Як правильно заморозити вишні
Відео дня

Редакція FoodOboz розповість вам, як вдома правильно заморозити вишні в морозилці, з кісточками та без.

Вишні для заморожування

Для початку відзначимо, що якщо ви заморожуєте вишні для компоту, то кісточки можна не діставати, а якщо для випічки – краще кісточку витягти.

Як почистити вишні

Як правильно заморожувати вишні з кісточками:

Як заморозити вишні з кісточками

Обов'язково помийте вишні та переберіть, щоб не було зіпсованих ягід. Після висушіть вишні, перекладіть у пакети та відправте в морозильну камеру.

Як правильно заморожувати вишні без кісточок:

Вишні без кісточок

Вишні також помийте, переберіть та видаліть кісточки. Після цього висушіть, розкладіть по пакетах або контейнерах і покладіть в морозилку.

Варення із заморожених вишень

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти