МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Як за кілька секунд очистити молоду картоплю: корисні лайфхаки

27.2т
Читати матеріал російською

В Україні вже почався сезон молодої картоплі, в супермаркетах і на ринках її повно на будь-який смак і гаманець. З молодої картоплі можна приготувати безліч смачних страв, але є невелика проблема – як її чистити і чи варто взагалі це робити.

Редакція FoodOboz підготувала для вас кілька дивовижних лайфхаків, як позбутися картопляної шкірки всього за кілька секунд.

1. За допомогою солі

Добре помийте молоду картоплю, покладіть у щільний поліетиленовий пакет, насипте крупну сіль. Сильно потріть, щоб уся шкірка відокремилася від бульб, після – добре помийте картоплю. Можна готувати.

2. Гарячою водою

Вимийте молоду картоплю і відправте в окріп, а потім відразу в крижану воду. За рахунок такого контрастного душу картопля відразу відкине шкірку.

3. За допомогою щітки або металевої губки

Картоплю попередньо добре помийте, візьміть щітку або губку і добре пройдіться акуратно по шкірці.

4. Сильним струменем води

Помістіть картоплю в друшляк і поставте під сильний струмінь води на декілька хвилин. Кілька раз добре струсіть, шкірка відійде.

5. За допомогою ножа

Це універсальний і всім добре знайомий спосіб позбутися шкірки також швидко і легко, але якщо вибираєте цей метод – не забудьте про рукавички, щоб не забарвити шкіру рук.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як вибрати, зберігати і найголовніше – смачно приготувати молоді кабачки так, щоб вони були корисними.

5 рецептів безпечних очищувальних салатів для схуднення, які дадуть шанс скинути близько 5 зайвих кілограмів усього за 2 тижні.

Три елементарні, але дуже смачні начинки для ситного пирога, які ви з легкістю зможете приготувати вдома.

Ти ще не читаєш наш Telegram? А даремно! Підписуйся

0
Коментарі
32
12
Смішно
2
Цікаво
0
Сумно
1
Треш