Відео дня
Як небанально та корисно приготувати сир: топ-4 варіанти
Сир чудово рятує ситуації, коли потрібно щось швидко приготувати на сніданок чи десерт, а часу та інгредієнтів не так багато. При цьому із звичайного набору продуктів можна зробити справжній шедевр.
Як небанально приготувати сир, розповіли у кулінарному блозі pp_sweet_recipes у Instagram.
Повітряні сирні кекси
Інгредієнти:
сир – 600 грам
яйця – 4 шт
цукрозамінник
сода – 1/2 год. л.
рисове борошно – 3/4 ст
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти перемішати до однорідності.
2. Отриману масу викласти за формами.
3. Випікати за температури 180 градусів. Як тільки верхівка почне засмажуватися, накрити її пергаментом або фольгою і довести до готовності всі кекси.
⠀⠀⠀⠀
Швидка сирна запіканка
Інгредієнти:
сир – 400 грам
яйця – 2 шт
цукрозамінник\цукор
борошно рисове – 150 г
розпушувач – 10 г
ізюм – 100 г
Спосіб приготування:
1. Змішати усі інгредієнти до однорідності.
2. Отриману масу вкласти у форму. Випікати за температури 180-200 градусів 20 хвилин.
Ягідний рулет
Інгредієнти:
сир – 360 г
яйце – 1 шт
жовток – 1 шт
лаваш – 150 г
ягідна суміш
підсолоджувач
Спосіб приготування:
1. Для приготування начинки потрібно змішати сир, яйце та підсолоджувач до однорідної маси.
2. Змастити лаваш начинкою, викласти ягоди та загорнути у рулет.
3. Змастити верх рулету жовтком.
4. Випікати за температури 180-200 градусів 30-40 хвилин.
Сирники
Інгредієнти:
яйце – 1 шт
білок – 1 шт
сир – 400 г
цукрозамінник\цукор
рисове борошно – 3-4 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Змішати усі інгредієнти до однорідності.
2. Сформувати та посмажити сирники.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати сирні кекси за 15 хвилин.
