Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

2 хвилини
20,1 т.
Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

Булгур – це дуже універсальна крупа, яка смачно поєднується з будь-яким м'ясом або салатом. І для того, щоб її приготувати, вам навіть не знадобиться каструлі. Дуже вдалою ідеєю буде посмажити продукт – це значно швидше і навіть смачніше. 

Ідея приготування смаженого булгуру на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. Крупа виходить дуже ароматна та ніжна.   

Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

Інгредієнти:

  • 100 г. булгуру
  • 20 г. вершкового масла
  • 1 ст.л. натуральних спеці "10 овочів"
Відео дня
  • сіль
  • кип’яток

Спосіб приготування:

Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

1. Добре промиваємо крупу.

2. Обсмажуємо на вершковому маслі 5 хвилин.

Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

3. Додаємо сіль, спеції.

4. Перемішуємо та смажимо ще 5-7 хвилин.

Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

5. Заливаємо крупу кип’ятком (вода має повністю покрити крупу).

6. Готуємо на середньому вогні до повного випаровування та поглинання води.

Як незвично приготувати булгур без відварювання: знадобиться максимум 15 хвилин

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти