Як незвично приготувати манну кашу для сніданку: оригінальною ідеєю поділився Євген Клопотенко

Манна каша – страва дитинства, які люблять і дорослі. Найголовніше при її приготуванні – зробити її без грудочок. Для незвичного смаку можна додати спеції, насіння, ягоди та фрукти.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті оригінальним рецептом манної каші з конопляною олією, смак і аромат страви вас точно здивує.

Відео дня

Для початку варто відзначити, щоб не пригоріла манна каша – готуйте її в каструлі з товстим дном. А для насиченого смаку вибирайте молоко щонайменше 2,5% жирності. Ідеальні пропорції каші – 6 ст. л. манки на 1 л рідини.

Інгредієнти:

• манна крупа – 100 г

• молоко – 500 мл
• конопляна олія – 2 ст. л.

• конопляне або лляне насіння – 2 ч. л.

• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Манку всипте в каструлю та посмажте до золотистості.

2. Влийте молоко та варіть до потрібної консистенції, постійно помішуючи, близько 3 хвилин.

3. Додайте сіль, перець та перемішайте.

4. Готову кашу налийте в тарілку, додайте конопляної олії і посипте конопляним або лляним насінням.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гарбузово-апельсинова каша
• Пшоняна каша в мультиварці
• Горохова каша мультиварки