Як по-новому приготувати деруни: додайте всього 2 інгредієнти, які змінять смак страви

1 хвилина
84,2 т.
Смачні деруни

Деруни є дуже ситною та смачною стравою з картоплі, яку можна їсти як на обід, так і на вечерю. Для того, щоб вони мали незвичний смак, додайте в основу твердий тертий сир, м'ясний фарш, смажені гриби.

Смачні деруни

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних дерунів із курячим фаршем, які будуть дуже ситними.

Рецепт дерунів
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля – 800 г
  • куряче філе або м'ясний фарш – 400 г
  • яйця – 1 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • цибуля – 1 шт.
  • часник – 2 зуб.
  • твердий сир – 100 г
  • сіль, перець – за смаком

Соус:

  • сметана, кріп, паприка, сухий часник, сіль
  • масло

Спосіб приготування:

1. Картоплю натріть і відіжміть сік. Додайте фарш, сіль, перець, яйце, сметану, тертий часник, цибулю. твердий сир, перемішайте.

Основа для дерунів

2. Розігрійте олію на сковороді, викладіть ложкою деруни і смажте з двох боків до золотистості.

Готові деруни

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти