Як по-новому приготувати макарони: рецепт бюджетного салату без майонезу
Макарони – це не лише гарнір до котлет чи відбивних, але й основа для салатів. Салати з макаронами можна готувати з майонезом та без, додавати тунець, крабові палички, ковбасу, твердий сир, м`ясо та різноманітні спеції. Найважливіше – щоб макарони були твердих сортів та не перетворювались в кашу.
Рецепт салату з макаронами без майонезу був опублікований в одному з кулінарних каналів (Onyshkevychi) в YouTube.
Інгредієнти:
- макарони – 350 г
- твердий сир – 150 г
- ковбаса – 150 г
- кукурудза – 250 г
- помідор – 1 шт
- гірчиця – 1 ст. л.
- томатний соус – 1 ст. л.
- олія – 25 мл
- сіль, перець, трави (орегано, базилік, кріп)
Спосіб приготування:
1. Макарони твердих сортів відварити до готовності.
2. Підготувати решту інгредієнтів: ковбасу, сир та помідор порізати кубиками.
3. Змішати порізані інгредієнти, додавши кукурудзу, сіль, перець та трави.
4. Змішати гірчицю, соус та олію. Отриманим соусом заправити салат.
5. Наприкінці додати макарони. Перемішати.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: