Відео дняЯк почистити ананас за 1 хв: найпростіший спосіб
Кожного разу перед купівлею ананасу людина замислюється, чи варто це робити, адже попереду чекає складний шлях очищення цього смачного на корисного фрукту. Але, якщо знати деякі лайфхаки, то процедура очищення ананасу займе дуже мало часу.
Відео дняРедакція FoodOboz розповідає, як за одну хвилину очистити ананас та красиво подати його до столу. Також додаємо ще декілька лайфхаків стосовно цього чудового фрукту.
Який ананас вибрати
- Листя ананасу повинно бути зеленим, цупким та легко відриватись від плоду
- Шкірка стиглого ананасу повинна бути коричнево-жовтого кольору, подекуди із додаванням зеленого. Повністю коричневий ананас – перестиглий
- Якщо надавити на фрукт, можна відчути його пружність. Палець не повинен провалюватись всередину ананасу
- Плід має бути цілим і неушкодженим, адже навіть невеличка вм’ятина може призвести до гниття ананасу зсередини
- Не варто купувати зелений ананас в магазині. Він ніколи не досягне зрілості в домашніх умовах, як, наприклад, банан.
Чистимо ананас. Спосіб 1
1.Зрізати верхівку та низ ананасу
2. Розмістити ананас у вертикальне положення та за допомогою гострого ножа зрізати шкірку, рахуючись знизу догори. "очки" плоду також потрібно забрати
3. Розрізати ананас уздовж навпіл, а потім кожну половинку ще навпіл
4. Зрізати тверду частину плоду
5. Кожен зі шматків ще раз розрізати навпіл уздовж, а потім на порційні шматки.
Чистимо ананас. Спосіб 2
1.Розрізати ананас уздовж разом із листям
2. Кожну з половинок розрізати навпіл уздовж
3. За допомогою ножа акуратно зрізати шкірку, залишивши її цільною
4. Зрізати тверду частину з плоду
5. М’якоть розрізати на порційні шматки та повернути назад на шкірку, яка слугуватиме тарілкою для ананасу та неабиякою прикрасою столу.
Нарізаний ананас слід залишити відпочити при кімнатній температурі протягом 30 хвилин. Завдяки цьому простому лайфхаку плід стане ще солодшим. А з твердої частини плоду можна зробити фреш.
Також на OBOZ.UA можна знайти інші лайфхаки: