Як подрібнити багато яєць на салат за 2 секунди: елементарний лайфхак

2 хвилини
16,1 т.
Як подрібнити багато яєць на салат за 2 секунди: елементарний лайфхак

Здавалося б, що подрібнити яйця – це абсолютно банальне завдання, з яким впорається навіть дитина. Але під час приготування страв з такого продукту брудняться руки, тертка або ніж. Жовток дуже кришиться і залишає сліди абсолютно скрізь. Особливо тоді, коли яєць багато. Тому варто скористатись одним зручним лайфхаком, за допомогою якого продукт буде подрібнено всього за 2 секунди.

Корисний лайфхак опублікований на сторінці sovety_blog в Instagram.

Подрібнення яєць за 2 секунди

1. Яйця зварити так, щоб жовток був повністю приготований.

2. Покласти їх у глибоку тарілку.

3. Прим'яти товкачем для картоплі.

Яйця в такому вигляді ідеально підходять для салатів і будь-якої страви, в якій цей продукт має бути подрібненим.

Відео дня

Ідея приготування салату "Бахор" з яйцями опублікована на сторінці gotovim_s_annet в Instagram.

Рецепт салату "Бахор"

Інгредієнти:

  • яловичина (шинка) – 300 г

  • помідор – 2 шт.

  • огірок свіжий – 2 шт.

  • цибуля –1 шт.

  • часник – 1 зубчик

  • сир твердий – 100 г

  • яйця варені – 3 шт.

  • зелень за смаком – 1 пучок

  • йогурт (майонез або сметана) – за смаком

  • сіль, перець – за смаком

Натертий сир для салату

Спосіб приготування:

1. Яловичину відварити в підсоленій воді приблизно 1 годину до м'якості.

2. Охолодити, нарізати кубиками.

3. Цибулю подрібнити півкільцями.

4. Залити окропом, промити чистою холодною водою для видалення зайвої гіркоти.

5. Яйця подрібнити запропонованим методом.

Яловичина для салату

6. Огірки і помідори нарізати тонкою соломкою.

7. Викласти в глибоку миску, додати цибулю, подрібнений часник.

8. До овочів покласти м'ясо і яйця.

Цибуля для салату

9. Натерти твердий сир, подрібнити зелень.

10. Поперчити і посолити за смаком.

11. Заправити майонезом, сметаною або йогуртом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти