Відео дня
Як правильно готувати куряче м'ясо, щоб воно було соковитим: ділимося секретом приготування
Куряче м'ясо можна запікати зі спеціями, соусами та овочами. Для того, щоб воно було соковитим, кулінари радять маринувати м'ясо.
Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом дуже смачних та соковитих запечених курячих стегон.
Інгредієнти:
- Куряче стегно – 1 кг
- Паприка – 1 ч. л.
- Мелений перець
- Приправа для курки – 1 ч. л.
- Коріандр – 1/3 ч. л.
- Кетчуп – 1 ст. л.
- Соєвий соус – 2 ст. л.
- Соус Тобаско
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Додайте всі спеції до м'яса, перемішайте, додайте соуси та кетчуп та ще раз все перемішайте.
2. Викладіть м'ясо у форму та запікайте в духовці до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: