Як правильно готувати рибу, щоб вона була корисною: ділимося найправильнішою технологією

1 хвилина
119,0 т.
Рецепт мінтаю з овочами та соусом

Риба – обов'язковий елемент раціону кожного, фахівці рекомендують її їсти всім і не менше 2-3 разів на тиждень. Готувати рибу можна по-різному: запікати, жарити, тушкувати з овочами, а також готувати з неї салати, котлети та закуски із солоної червоної риби.

Що приготувати з минтаю

Редакція FoodOboz ділиться рецептом запеченого минтаю в рукаві, зі спеціями та олією.

Запечена риба у рукаві
Відео дня

Інгредієнти:

  • Риба минтай – 3 шт.
  • Сіль – 1,5 ч. л.
  • Сухий часник – 1,5 ч. л.
  • Прованські трави – 1 ч. л. 
  • Чорний перець – 0,5 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л. 
  • Олія – 20 мл
  • Цибуля – 3 шт.
  • Сушений кріп – дрібка 

Спосіб приготування:

1. Рибу помийте, поріжте, посипте рибу спеціями, додайте олію, перемішайте.

Риба зі спеціями

2. Цибулю поріжте півкільцями.

Цибуля для приготування риби

3. Викладіть цибулю в рукав, зверху рибу, перемішайте, зв'яжіть рукав, перекладіть на деко з пергаментом і готуйте в духовці при 180 С 20 хвилин. Можна додати в рукав овочі.

Готова запечена риба

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти