Як правильно смажити картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди: ділимося секретами приготування

1 хвилина
9,8 т.
Смажена картопля

Смажену картоплю можна як дуже смачно приготувати, так і геть зіпсувати продукт при приготуванні. Для того, щоб картопля не прилипала, її потрібно залити холодною водою перед приготуванням, і після обов'язково висушити.

Як правильно готувати картоплю

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачної смаженої картоплі, яка буде дуже хрумкою.

Рецепт картоплі
Відео дня

Інгредієнти:

  • Картопля
  • Паприка
  • Сушена кінза/Базилік
  • Часник
  • Соняшникова олія
  • Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Картоплю поріжте часточками.

Картопля для приготування

2. Додайте спеції, олію, перемішайте.

Приготування страви

3. Викладіть у сковороду, обсмажте на олії і обсмажте до готовності. Щоб картопля була м'якою, накрийте кришкою.

Готова смажена картопля

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як смачно та по-новому приготувати картопляне пюре, щоб воно було ніжним та ароматним.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти