Як правильно варити гречку: ділимося технологією та рецептом страви для вечері

1 хвилина
2,8 т.
Як правильно варити гречку: ділимося технологією та рецептом страви для вечері

Гречана каша – найпростіша і найкорисніша страва, яку можна готувати з м'ясом, овочами, просто з цибулею, морквою. Але, найсмачніше і найкорисніше буде все ж таки – просто додати в кашу вершкове масло і сіль.

Як смачно та швидко приготувати гречану кашу

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної гречки із сіллю та вершковим маслом.

Рецепт каші
Відео дня

Інгредієнти:

  • гречка – 1 склянка
  • вода – 2 склянки
  • сіль – 1 ч. л.
  • вершкове масло – 40 г

Спосіб приготування:

1. Відміряйте склянку гречки, двічі промийте водою. Засипте в каструлю та залийте холодною водою у співвідношенні 1:2.

Як правильно варити гречку

2. Доведіть воду до кипіння і варіть на мінімальному вогні під кришкою протягом 20 хвилин, доки вся вода не вбереться крупою.

Скільки варити кашу

3. При варінні обов'язково додайте кілька дрібок солі.

Каша з маслом

4. Коли каша буде готова, додайте вершкове масло.

Готова гречана каша з сосискою та маслом

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти