Як правильно заморозити імбир на зиму: 3 способи
Імбир – це надзвичайно цінний продукт, який корисно додавати у чай. Фахівці кажуть, що такий напій не лише знімає напругу та втому, але й допомагає від застуди. Взимку імбир якраз стане в нагоді й найкращим рішенням стане заморозити його вже зараз.
Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію й поділиться трьома способами заморозки імбиря.
Замороження цілого кореня імбиря
1. Для початку корінь імбиря потрібно добре помити та почистити щіткою для того, щоб видалти можливий бруд у місцях згинів.
2. Після цього висушити продукт паперовим рушником.
3. Загорнути імбир у харчову плівку та запакувати у герметичний пакет.
Замороження порізаного кореня імбиря
1. Для початку імбир потрібно помити, почистити, зняти шкірку та нарізати соломкою або кружальцями.
2. Покласти у у герметичний пакет.
Замороження натертого кореня імбиря
1. Корінь імбиря помити та почистити.
2. Натерти на дрібній тертці.
3. З отриманої маси сформувати кульки та викласти на деко. Накрити харчовою плівкою та заморозити.
4. Далі – кульки розкласти у контейнери та зберігати у морозилці.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, чим корисний імбир та як його правильно вживати.